[Efeitos do ambiente térmico em bovinos leiteiros em sistema de pastejo na Amazônia Ocidental, Brasil]

Oliveira, A.V.D.; Reis, E.M.B.; Ferraz, P.F.P.; Barbari, M.; Santos, G.S.; Cruz, M.V.R.; Silva, G.F.; Silva, A.O.L.

doi:10.1590/1678-4162-12743

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Animal Science • Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. 74 (06) • Nov-Dec 2022 • https://doi.org/10.1590/1678-4162-12743 linkcopiar

[Efeitos do ambiente térmico em bovinos leiteiros em sistema de pastejo na Amazônia Ocidental, Brasil]

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

RESUMO

Objetivou-se avaliar as condições térmicas a que os animais estão submetidos, seu efeito no conforto/desconforto de rebanhos leiteiros em sistema de pastejo, no município de Sena Madureira-Acre. Foram avaliadas oito propriedades e o total de 113 vacas mestiças em lactação. As medições ocorreram nos meses: janeiro, fevereiro e março (inverno amazônico), mensurando-se: temperatura do bulbo seco (TBS, °C), umidade relativa do ar (UR, %) e temperatura de globo negro (TGN, °C), velocidade do vento (v, km/h) para cálculos dos índice da temperatura e umidade (ITU), índice da temperatura de globo e umidade (ITGU) e carga térmica radiante (CTR), além da temperatura retal (TR), frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR). Entre as propriedades analisadas, houve diferenças significativas (P<0,05) para ITU, ITGU e CTR. Destaca-se que o ITU na propriedade G, em janeiro, atingiu o valor médio de 80. A propriedade F, em fevereiro, teve valor de 79 para o ITGU. A CTR apresentou carga elevada (510 W.m^-²). A TR e a FC não apresentaram diferença entre os meses analisados. Concluiu-se que o ambiente ao qual as vacas leiteiras estão alojadas na hora da ordenha encontraram-se poucas vezes em situação de desconforto térmico, sendo a propriedade , a mais afetada pelo ITU.

Palavras-chave: alterações climáticas; ambiência; bem-estar animal; estresse por calor; vaca leiteira

Period	Farm								Mean
Period	A	B	C	D	E	F	G	H
January	74^b	73^c	77^a	77^a	73^a	76^c	80^a	77^a	76^a
February	73^c	77^a	77^a	73^b	76^b	77^a	77^c	72^b	75^b
March	72^a	74^b	77^a	72^c	72^c	75^b	79^b	70^c	73^c
Mean	74^DE	75^CD	77^AB	74^D	75^D	76^BC	79^A	73^E
Adapted from Hahn (1985).
Means followed by different lowercase letters in the column differ statistically by Tukey’s test at a 5% probability (P<0.05). Means followed by different uppercase letters in the row differ statistically by Tukey’s test at a 5% probability (P<0.05).
THI		≤ 74 Normal		75 to 78 Warning		79 to 83 Danger			> 83 Emergency

Period	Farm								Mean
Period	A	B	C	D	E	F	G	H
January	73^c	73^c	75^a	76^a	76^a	75^b	77^b	76^a	75^a
February	75^a	76^a	71^c	72^b	74^c	79^a	76^c	75^b	74^b
March	74^b	75^b	73^b	72^b	75^b	74^c	78^a	72^c	73^c
Mean	74^CDE	74^CD	72^F	73^EF	75^BC	76^AB	77^A	74^DE
Adapted from Buffington et al. (1981).
Means followed by different lowercase letters in the column differ statistically by Tukey’s test at a 5% probability (P<0.05). Means followed by different uppercase letters in the row differ statistically by Tukey’s test at a 5% probability (P<0.05).
GTWBI		≤ 74 Normal		74 to 78 Warning		79 to 84 Danger			> 84 Emergency

Period	Farm								Mean
Period	A	B	C	D	E	F	G	H
January	434^c	454^c	470^b	477^a	451^b	459^c	516^b	490^b	506^a
February	477^a	482^b	459^c	459^b	477^a	522^a	474^c	565^a	473^b
March	445^b	510^a	496^a	459^b	477^a	479^b	523^a	441^c	470^b
Mean	453^C	482^AB	475^BC	465^BC	468^BC	487^AB	504^A	499^A

Physiological variable	Farm
Physiological variable	A	B	C	D	E	F	G	H
RT (°C)	37.3^ab	37.3^ab	37.3^ab	37.3^ab	37.6^a	36.4^b	37.5^a	37.8^a
HR (beats per minute)	72.1^a	71.9^a	73.0^a	74.0^a	77.3^a	74.7^a	72.7^a	74.7^a
RR (movements per minute)	22.9^ab	22.1^b	22.3^b	25.3^ab	25.7^a	23.5^ab	22.0^b	23.6^ab

Physiological variable	Jan.	Feb.	Mar.
Physiological variable	Mean
Rectal temperature (°C)	37.3^a	37.4^a	37.5^a
Heart rate (beats per minute)	73.4^a	73.2^a	75.5^a
Respiratory rate (movements per minute)	23.9^a	21.6^b	25.0^a

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[TFN1] Means followed by different lowercase letters in the column differ statistically by the Tukey test at a 5% probability (P<0.05).

[TFN2] Means followed by different uppercase letters in the row differ statistically by the Tukey test at a 5% probability (P<0.05).